Donosim vam tri super jednostavna prijedloga za doručak od namirnica koje za sigurno uvijek imate doma i oko svog doma.
Maslac s proljetnicama
Maslac je vrlo često na meniu posebice kada su doručak i večera u pitanju. Kako vam ne bi uvijek bio jednoličan i dosadan začinite ga s jestivim cvijećem koje osim što je lijepo i ugodno oku, ljekovito je i ukusno. Ja sam koristila mirisne ljubičice, tratinčice, latice maslačka, maćuhice, jaglac i cvjetiće plućnjaka.
Mileram s rajčicama i mladim lukom
Mileram mi je među top namirnicama obzirom da ga koristim u različitim kombinacijama. Uvijek ukusan i savršeno kremast. Zašto ovo uopće pišem? Zato što okus dobiven slaganjem ove tri namirnice daje jedan specifičan okus koji je teško opisati. Savršen je, lagan, osvježavajuć i nekako budi dobro raspoloženje. Iako nema prevelike mudrosti i kulinarskog umijeća u ovom zdravom sendviču, uvjeravam vas da ćete se iznenaditi koliko je ukusno.
Potreban vam je tostirani kruh, žlica milerama, rajčica i luk narezani na kolutiće. Mileram namažite na kruh i blago posolite, pospite po njemu luk nasjeckan na kolutiće i zatim rajčice koje ćete isto blago posoliti. Uživajte!
Pašteta od tune s majčinom dušicom/timijanom
Za paštetu će vam biti potrebno:
- dvije konzerve tune
- 1 kiseli krastavac
- žlica kečapa
- sitno sjeckani svježi vlasac
- majčina dušica ili timijan
Sve sastojke, osim majčine dušice/timijana stavite u blender ili usitnite štapnim mikserom u pastu. Stavite u posudicu s poklopcem i u frižider na sat vremena da se ohladi. Na kukuruzni kruh namažite ovu finu paštetu i posložite na nju majčinu dušicu ili timijan. Okus ribe i ovog začina zaokružiti će ovo fino ukusno jelo.
Dobar tek 😉